Top 5 mô hình kinh doanh trà sữa thành công
18864
post-template-default,single,single-post,postid-18864,single-format-standard,theme-bridge,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,columns-4,qode-product-single-tabs-on-bottom,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.6,vc_responsive
top 5 mô hình kinh doanh trà sữa thành công

Top 5 mô hình kinh doanh trà sữa thành công

Những năm gần đây, thị trường trà sữa vô cùng phát triển. Nếu bạn đang muốn tham gia lĩnh vực này nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu, lựa chọn mô hình kinh doanh nào, hãy cùng Chai nhựa Huy Nhất tìm hiểu bài viết dưới đây nhé. 

1. Trà sữa xe đẩy Take Away

mô hình trà sữa xe đẩy take away

Xe trà sữa là mô hình kinh doanh có mức đầu tư thấp, cùng nhiều lợi thế hấp dẫn. Vốn cần có để mở một xe trà sữa chỉ từ 2 – 3 triệu đồng. Với số vốn này, ngay cả những bạn sinh viên cũng có thể bắt đầu kinh doanh trà sữa để kiếm thêm thu nhập. 

Vì vốn đầu tư thấp, nên bạn sẽ nhanh chóng thu hồi vốn và có lời. Nếu việc kinh doanh ổn định, bạn có thể mở thêm nhiều xe trà sữa và thuê nhân viên để phụ giúp. Ngoài ra, xe trà sữa có lợi thế di động, không bị gắn chặt một chỗ như quán trà sữa. Vì vậy, bạn có thể thay đổi địa điểm để tiếp cận nhiều khách hàng hơn. 

Tiềm năng của mô hình xe đẩy hiện rất lớn. Ngay cả những thương hiệu “khủng” như Highland, Milano Coffee, Napoli Coffee, Ông Bầu,… cũng đã tham gia thị trường này. 

2. Trà sữa tự chọn 

mô hình trà sữa tự chọnĐây là mô hình kinh doanh trà sữa khá độc đáo và thu hút khách hàng trong thời gian gần đây. Mô hình này thành công nhờ vào triết lý “Khách uống càng nhiều, quán cãi có lời”. 

Chỉ cần có vốn thì việc mở quán trà sữa tự chọn có thể nằm trong tầm tay của bạn. Ban đầu, khách hàng có thể đến rất đông do tò mò. Nhưng để duy trì quán thì không đơn giản chút nào. 

Trong đó, khâu vận hành quán đóng vai trò rất quan trọng. Một số kinh nghiệm vận hành quán trà sữa tự chọn thành công bao gồm:

– Kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào nhằm tối ưu chi phí nhất có thể

– Nhiều loại topping ngon, đẹp mắt, hot trend phù hợp với khách hàng trẻ

– Những topping hấp dẫn nhất thì đưa vào vé VIP để kích thích khách hàng nâng cấp vé

– Bày trí quán, quầy kệ đựng topping đẹp mắt, thu hút thị giác khách hàng

– Chi phí nguyên liệu cần thấp hơn tổng giá vé khoảng 20 – 30%

Xem thêm: Bí quyết kinh doanh trà sữa thành công cho người mới bắt đầu

3. Trà sữa nhượng quyền thương hiệu lớn

trà sữa nhượng quyền

Khoảng 92% startup không duy trì được quá 3 tháng, chủ yếu là do thiếu “bệ phóng” ban đầu. Đối với quán trà sữa, bệ phóng đó là một thương hiệu được đông đảo khách hàng biết đến và một quy trình kinh doanh hiệu quả. 

Nhận nhượng quyền thương hiệu có sẵn trên thị trường sẽ giúp bạn giải quyết bài toán trên. Hiện nay có rất nhiều thương hiệu trà sữa nhượng quyền trên thị trường như: Gong Cha, Tocotoco, The Alley, KOI,… Hình thức kinh doanh này đang ngày càng phát triển và được ưa chuộng nhờ những lợi thế mang đến cho chủ quán như:

– Thương hiệu được đông đảo khách hàng biết đến, giúp chủ quán tiết kiệm chi phí và thời gian xây dựng thương hiệu mới

– Quy trình kinh doanh, công thức pha chế đã được kiểm chứng hiệu quả qua thời gian kinh doanh lâu dài của thương hiệu nhượng quyền

– Tối ưu chi phí thiết kế, thi công quán nhờ kinh nghiệm và mối quan hệ của đơn vị nhượng quyền

– Giảm thiểu rủi ro khi tự mình mở quán và rút ngắn thời gian thu hồi vốn

4. Quán trà sữa kết hợp cà phê

trà sữa kết hợp cafe

Đây là mô hình khá phổ biến hiện nay, có thể kể đến những thương hiệu lớn đang kinh doanh theo hình thức này như: Phúc Long, Highland, The Coffee House, Cheese Coffee, Three o’Clock,… Lợi thế của quán trà sữa kết hợp cà phê là có nhiều loại đồ uống hơn. Từ đó đáp ứng nhu cầu của mọi phân khúc khách hàng, mở rộng thị trường tiềm năng ra rất nhiều. 

Bên cạnh thức uống ngon thì không gian chính là chìa khoá thành công của mô hình này. Hầu hết khách hàng đến quán không chỉ để thưởng thức đồ uống, mà còn để học nhóm, làm việc, hẹn hò,… Vì vậy, không gian quán cần phải rộng rãi, thoáng mát và đáp ứng được các nhu cầu của khách hàng. 

Ngoài ra, hình thức quán phục vụ 24h cũng đang rất phát triển hiện nay. Tại các thành phố lớn, nhu cầu làm việc ban đêm rất lớn. Và mọi người thường lựa chọn quán cà phê vì có không khí phù hợp làm việc, không bị cơn buồn ngủ làm phiền. Đây cũng là một mô hình tiềm năng bạn có thể cân nhắc.

5. Quán trà sữa Online

trà sữa onlineMô hình kinh doanh này phù hợp với học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng muốn kiếm thêm thu nhập và chưa có nhiều vốn đầu tư. Nhờ vào sự hỗ trợ của các ứng dụng giao hàng như: Grab, Baemin, Gojek, Now.vn,… bạn có thể dễ dàng kinh doanh Online. Lợi thế của mô hình này là chỉ kinh doanh trên ứng dụng, giúp bạn tiết kiệm các chi phí cố định như: Mặt bằng, điện nước, wifi, thuê mướn nhân viên,… 

Nhưng dù chỉ kinh doanh Online bạn cũng cần đầu tư thời gian và công sức để cửa hàng Online của mình thu hút khách hàng. Một số bí quyết để kinh doanh hiệu quả trên ứng dụng giao hàng như:

– Cập nhật thông tin cửa hàng, thức uống một cách chuyên nghiệp

– Sử dụng hình ảnh thật của đồ uống

– Kêu gọi bạn bè, khách hàng vào đánh giá, review tích cực 

– Thường xuyên có ưu đãi để khuyến khích khách hàng đặt món

– Đăng ký “Quán yêu thích” trên ứng dụng để tăng thêm uy tín với khách hàng

Trên đây là 5 mô hình kinh doanh quán trà sữa đang phát triển nhất hiện nay. Hy vọng qua những chia sẻ thú vị và bổ ích trên, bạn sẽ tìm được hướng kinh doanh phù hợp. Chúc bạn thành công!

Xem thêm: Cách lên menu cho quán trà sữa hấp dẫn khách nhất

0 0 vote
Article Rating

Các bài viết cùng chủ đề

0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x